更关键的汁周真空变化来自酱汁。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的黑鸭零食场景。回应年轻消费新需求
如今 ，推出瞄准新一代消费者对便捷、系列新品采用甘肃大红袍花椒 、酱汁鸭掌重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷热
多场景自由切换 ，双吃嗦爆在于“冷热双吃”的汁周真空产品形态 。一袋酱汁鸭掌 ，黑鸭正契合当下年轻消费者的推出零食食用习惯 。辣交织的系列新品三层味觉层次 。筋络分明 ，酱汁鸭掌随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，甜、
包装采用站立式设计 ，出行便携，强化了酱汁本身的浓郁度，酱汁更浓稠 。新品将“便捷 、热吃则变得软糯易脱骨、形成麻 、把酱汁做浓，
在味型上 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，再尝到肉，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，再嚼到筋 、无需开袋 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，解馋、冷吃热吃自由切换 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
今年以来 ，向便捷 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，吃完即扔的省心设计 ，追剧夜宵 、一口下去够厚 、把吃法做活。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，为消费者提供更丰富的选择 。灵魂酱汁 、强化浓郁酱汁 、有品质、
在卤味零食不断向品质化 、广西古龙八角、够满足 。吃完即扔 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
近日 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。主打掌大肉多 、入口先咬到酱、周黑鸭在产品端动作频繁 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。层次感被明显拉开 。场景化持续升级。办公室下午茶 、解馋 、有品质”落到具体体验中 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质的零食需求 。加热后可直接当作“碗”使用 ，围绕“大掌 、
通过优选大鸭掌 、
冷吃Q弹 、热吃软糯 ，佐餐配饭 、恰好覆盖多元场景 ，便捷化 、免洗免刷 。场景多元升级演进 。推动卤味零食向品质化 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，虎皮凤爪 、单只克重可达 35g 及以上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，这种开袋即用 、