蒜苗切段 ，简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微糖少许、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋锅烧热，荷包倒入适量油大火加热 ，简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、豆豉蛋另起锅加入少许油，荷包醋2汤匙  、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、湘味下饭香微蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄，豆豉蛋改成中火，荷包蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1、淋入少许醋  ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，蒜切片，待彻底凝固时，再放入豆豉 ，待鸡蛋底部凝结后，盛出切大块；

　　2 、

　　原料 ：

　　主料：鸡蛋2个、

根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、