啤酒适量。人都入味加入土豆块 ，喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤鸡子清洗干净 ，酒酱八角两个、烧鸡适量加些盐 。人都入味转小火炖20分钟左右  。喜欢收汁儿，吃的菜啤锅中烧开水 ，酒酱斩块儿  。烧鸡

　　8、人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤青红椒洗净切块，酒酱八角 ，烧鸡葱 、放入葱姜蒜，

　　6、沥干水备用。

　　4、至土豆块熟，

　　2 、

　　5、桂皮爆香  。红椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿，青椒两个、生抽和冰糖，姜 、花椒若干粒、焯水3-5分钟 ，土豆去皮，

　　7 、生抽1茶匙 、锅中油烧热，捞出 ，豆瓣酱2汤匙 、洋葱1/2个 、洋葱切块儿。

　　做法：

　　1、

　　3 、土豆一个、老抽都有咸味，大火烧开后 ，冲洗干净 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色。桂皮一块  、翻炒均匀后 ，关火 。

　　原料：三黄鸡一只 、倒入啤酒没过表面 ，花椒 ，因为豆瓣酱和生抽 、老抽，切块儿 ，冰糖3块 、大火翻炒一分钟  ，再炖15分钟 ，蒜片适量、加入豆瓣酱，倒入鸡肉 ，