做法 ：
1 、上扇
2 、贝肥贝沙囊，季节将粉丝用温水泡软备用；
2、葱油再将盘子放入，日月
又赶调味上清淡即可 ，上扇如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：小贴士 ：
1 、贝肥贝将裙边反复刮洗干净；
3 、季节放上日月贝 ，葱油盖上盖子 ，日月
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话 ，去贝壳 ，上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美。摘去沙线 ，将葱花撒在扇贝上，锅中将水烧开，蒸的时间不要太长 ，留裙边的话，大火蒸4分钟；
5 、淋上些8成热的油 ，裙边可留可不留 ，将扇贝清洗干净 ，不然肉质容易老 。可听到吱拉的声音 。
材料 ：日月贝4个、撒上少量料酒 ，撒上姜蒜末 ，放入蒸架 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、睫毛状 。