切小段。分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

春季巢

　　食材 ：豌豆苗、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，锅中加入适量冷水，易快香油调匀 。手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢小山笋 、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　3 、易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟

　　4 、春季巢准备好各种食材。版鲜

　　6 、所有食材放入大碗中加入盐、蟹味菇 、

　　2、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。切丝 、烧开后将蟹味菇 、小山笋、

　　5 、香油

　　做法：

　　1 、鹌鹑蛋

　　配料：盐、