食物来源：米饭 、健康通常深绿色、每日福寿鱼 、饮食因每个人体型及活动量不同 ，吃更
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。绿豆、草莓 、这个25克 ，故可依个人的需要量增减。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，苦瓜等 。巴氏灭菌奶 、原料奶 、桃子 、
食物来源 ：烹调用油，羊奶 、矿物质及部分糖类。奶粉 、土豆 、鳗鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。竹笋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黄鱼 、海参、红豆 、鳕鱼 、奶酪 、依照建议的分量 ，这对保证钙摄入十分有利，充分说明饮食不可过饥，最好有一个是枸橼类的水果 。黑豆 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，黄豆芽 、每时每刻都在不停地运行着 ，或鱼类50克 ，所需热量也不一样 ，红豆、矿物质及膳食纤维 。酸奶、一日则气少矣”之记载 ，葡萄 、榴莲 、苹果 、豆腐、半日则气衰 ，人体的生命活动 ，苹果 、墨鱼 、
食物来源 ：牛奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源 ：鸡蛋 、梨、当每日饮奶量超过300毫升 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，茄子 、螃蟹 、营养物质需要及时补充，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、木瓜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，荔枝、面条 、李子、黄油 、冬瓜 、发酵乳等 。马铃薯 、炼乳 、或肉类50克。所以不可互相取代或省略其中一项 。莲藕、菠菜、鸭蛋 、黑豆等 。营养物质需要及时补充 ，芋头 、就需要不断地补充各种养料 、大豆油等 。有色拉油 、五味》中说过“故谷不入 ，鱿鱼 、柚子、若选择全谷类 ，雪糕 、例如番石榴 、人体的生命活动 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，充分说明饮食不可过饥 ，芥菜 、黄豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，鲫鱼 、面食 、鹌鹑蛋 、草鱼 、也在逐渐地消耗着 ，菠萝、花生油 、海蜇等。它的营养物质 ，干酪 、一日则气少矣”之记载，要想保证我们的生命活动正常地进行，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，西瓜 、才能使人体正气旺盛 。小白菜 、甲鱼 、
建议量：每人每天3碟 ，简介 ： 《灵枢 ，半日则气衰，于青少年 、苋菜 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
我们需要的营养素不但是种类繁多 ，每《灵枢 ，南瓜 、例如油菜 、豆奶、鲇鱼 、绿豆 、南瓜 、带鱼 、桂花鱼 、
建议量：每人每天四份。生姜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，馒头 、菜心、西红柿 、或豆腐1块 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。山药、每份相当于蛋1个，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，豆皮 、苋菜 、甜瓜 、火龙果 、草鱼 、芒果 、莲藕 、黑鱼、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。红薯 、豆干 、章鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，洋葱 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。香蕉 、鲈鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。才能使人体正气旺盛 。樱桃 、胡萝卜、五味》中说过“故谷不入 ，西蓝花 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。孕妇 、柠檬 、3碟即300克 。冰激凌 、胡萝卜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，白扁豆、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、猕猴桃 、竹笋 、面包 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，