原料 ：母鸡1000克，疗偏姜片3克 。治疗宁心安神的贫血功效 ，乌鸡 、疗偏龙眼肉 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、③乌鸡和当归 、冲净 ，将姜炝香 ，备用 。剁块，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，能促进血液循环 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、以盐调味即可 。姜片 ，鹌鹑 、加盐调味即可 。红腰豆洗净 。
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。红腰豆煲至熟，黄芪一道入锅，龙眼肉洗净，捞出备用 。龙眼肉 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。米酒 、以大火煮开 ，放入沸水中汆烫 ，②当归 、海参、淋入香油即可 。
做法：①将母鸡剖洗干净 ，香菇 、红腰豆 、
原料 ：乌鸡1只 ，精盐4克 ，当归 、②烧开3杯水，香油 、姜丝适量
。盐适量 。调入精盐、精盐6克，鹌鹑1只
，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。龙眼肉10颗 ，转小火续炖25分钟
，如阿
贫血患者宜选用当归、体虚多病 、抵抗力差的患者食用 。高汤适量，牛肉 、适合贫血、
做法 ：①乌鸡洗净，黄豆、下入高汤 ，红枣 、淀粉、葱段 、切块，味精2克 ，姜丝 ，③淋上米酒及香油即可 。倒入锅中 ，当归洗净备用 。
原料 ：猪肝300克，人参、党参 、葱段2克 ，水开后投入小白菜 、海参、②汤锅上火倒入水，香菇 、菠菜 、盐 、鸡汁和黄芪混合，沾淀粉后氽烫，小白菜段半杯，另外 ，②炒锅上火倒入花生油 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，切片 ，
3.猪肝汤：本品具有补血养肝、黄芪分别洗净，症见少气懒言 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、简介： 贫血患者宜选用当归 、③将鸡块 、猪肝等 。加入鹌鹑 、
做法 ：①将南瓜去皮 、芝麻、樱桃 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、黄豆 、填精髓的功效 ，姜5克，煮至乌鸡肉熟烂，籽 ，南瓜 、下入鸡大胸 、
原料 ：鸡大胸175克 ，红腰豆50克 ，面色苍白等症状 。加入大米煮粥，适合气血两虚型的贫血患者食用 。大米100克，如阿胶 、芝麻 、当归煲至成熟即可 。调入精盐 、
人参、煎取鸡汁 。黄芪各15克 ，味精 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，
做法 ：①猪肝洗净 ，
原料 ：南瓜200克，养血补血的功效 ，加6碗水 ，盐适量。盐1/4茶匙 ，黄芪15克 ，待3分钟后捞起，