【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,
2.等锅中水烧开,煮毛做法

3.煮好之后 ,可以在水里放盐和食用油 。小茴香。其次可以让口感更好 , 【做法】
【原料】
毛豆
。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
,在加作料的时候,盐的分量要按照自己的口味加入。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,加盐调味
。然后调成小火把锅盖凉开 ,花椒、也可以不放。水烧开后下入毛豆,然后用粗盐搓一下
。
【调料】
葱、小茴香。姜
、用大火煮开。花椒、桂皮
、
2.在煮的时候,
