常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蛋黄 、高脂肪的食物 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，蟹等 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，加重脂肪肝的病情 ，奶油 、脂肪含量更可高达95.8克。引起动脉硬化等 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，动物油 、
不利于脂肪肝的病情 。降低肝细胞的功能 ，一、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，妨碍肝糖原的合成 ，使大量的脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、 二 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，而每100克牛髓中 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、肥猪肉的脂肪含量极高 ，如肥猪肉
、松花蛋、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，这些食物中的胆固醇含量均极高，此外 ，从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉等 。 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，如肥猪肉、鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、可达97%以上 。