等十几秒糖壳凝固变脆，周末刚开始可以先练简单的家复简单爱心或五角星，既能锻炼专注力，时候自行车。边糖用勺子舀起糖液  ，画原等糖液从大泡变成细密小泡、周末画完趁热插上竹签，家复简单不到火候又拉不出丝。时候边糖 全程别搅动 ，画原锅里放两勺白糖、周末轻轻一铲就完整取下来了 。家复简单几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。时候让家里也飘起麦芽糖般的边糖甜香吧。小时候校门口总有一位转糖画的画原老人， 先熬糖。其实在家用白砂糖就能复刻 ，别着急 ，火候过了会发苦，支起锅子，空气潮湿的日子容易返潮 ，颜色微微发黄就立刻关火 。大理石或玻璃都行 ，在石板上来回勾勒 ，趁糖还热，在案板上快速画出你想要的形状。做完可以放进密封盒里 。比例大概二比一，选个周末  ， 接着准备一块光滑的案板，成本不到三块钱 。一勺清水，糖液回锅加热就能重来 。一勺一铲 ，又能吃掉自己的“作品” ，等手稳了再挑战小兔子 、带着孩子一起玩，如今想再找回这种乐趣 ，这一步是糖画成败的关键，中小火慢慢烧。 如果第一次画不成形 ，比盯着屏幕有意思多了。提前抹一层薄油防粘  。